セラピストGoGo

Washizu Go(わしず ごう)1990年静岡生まれ。平成25年理学療法士免許取得。ヨガインストラクター。パワーリハビリテーション研究会研修終了。大学との連携で運動プログラムの提供、「運動」と「笑い」で健康寿命を延ばす施設。AOIデイサービスの施設長として勤務。

栄養学に基づいた料理の提案

【健康に生きるため方法】40歳を過ぎたら食生活はこう変えて!?

40代に入ると、食生活は何も変えていないのに、エネルギーが前ほど続かなくなったり、おなか周りに脂肪が付いてきたりする。 これは決して気のせいじゃない。40代に近づくと、女性の基礎代謝率は低下して、エストロゲンの量が減り、血管のハリがなくなる。著…

【健康効果】果物の糖分は身体に悪いのか!?

果物の糖質は身体に良い? 悪い? 果物の健康効果を科学的に検証―果物とお菓子に含まれる糖の違いとは? 果物は適量を守り積極的に食べるべき糖との激しい戦いが繰り広げられる中、多くの人が頭を悩ませているのが「糖分の多い果物の扱い方」についてではな…

【卵の痩せ効果】痩せるための栄養素が含まれていた!?

「卵は1日1個まで」!? かつてはそんなことも言われていたが、卵は完全栄養食品として、美容にもダイエットにも効果的な食べ物として積極的に摂取するよう推奨されているのはご存知だろうか? コレステロール過多や通風への影響も少ないと現代の研究では解…

【脳科学者の食事法】昼食後の眠い・だるいを防ぐ!?

長時間続く仕事や勉強でベストパフォーマンスを出すためにはどうすればいいか? 最新の脳科学・生理学・行動科学の世界のリサーチから、「低GI食」をうまく利用することがカギであるとわかってきました。今回は、脳科学者・西 剛志さんの著書『低GI食 脳にい…

【ダイエット】カラダに悪そうで実はヘルシーな食べ物!?

「体に悪そう・太りそう」は間違った思い込みだった? ダイエットや健康を意識するなら、体に悪そう・太りそうなものはなるべく避けて、体に良いヘルシーなものを選ぶようにしたいもの。 しかし、その「体に悪そう・太りそうな食べ物」はただのイメージで、…

【老化防止】物忘れや認知症の予防にはニンニク油が良い!?

「ニンニク油」って聞いたことがあるでしょうか? ニンニクをオリーブオイルに漬け込むだけのものですが、そこに含まれる「アホエン」という成分が脳の血流をアップさせ、物忘れや認知症を改善すると期待されているのです。その医学的裏づけと作り方について…

【健康食品】「酸性食品」と「アルカリ性食品」の適度なバランスとは!?

食事において酸性食品とアルカリ性食品のバランスは、私たちの身体、エネルギー、そして全身の健康に影響を与える。 努力や不自由を強いられることなく、pHバランスのとれた食事を摂るコツを、ふたりの専門家が伝える。酸性食品とアルカリ性食品の調節は、私…

【健康的な身体づくり】高タンパク食品を紹介!たんぱく質が多いのは?

健康的な身体づくりに欠かせないのが、たんぱく質だ。 たんぱく質は、人の身体を作っている栄養素で、不足するとさまざまな不調を引き起こす。そこで今回は、高タンパクな食品をたっぷり紹介していこう。高タンパクな食品を積極的に摂って、健康的な身体を目…

【卵の健康効果】高タンパクなだけじゃない!健康効果とは!?

卵のカロリーを調べるために、わざわざニワトリを捕まえてきて難しい質問をする必要はナシ。 その栄養について知るために重要なのは、「卵は最高の食べ物」だとか、「卵は絶対に避けて」といったマーケティング用語に惑わされることなく、よりシンプルに情報…

【かつお節凄い!】たんぱく質不足は「かつお節」で解決!?

近年、日本人のたんぱく質不足が指摘されているが、特に朝食における摂取不足が深刻だという。 まずたんぱく質は朝食時に不足する一方で、夕食時の摂りすぎが顕著だとも言われている。 そこで杉本先生は「問題解決のためには、夕食で摂りすぎている分をうま…

【コーヒー効果!】カフェインだけじゃない!女性の悩みを解消!?

おうち時間が増えたことで、コーヒータイムへの注目度は急上昇中! 100円で飲めるコンビニコーヒーから自宅で豆を挽いて飲む本格派まで、コーヒーを飲むのが日々の習慣になっているという人もいるのではないでしょうか。 美味しいだけじゃない!女性がいまこ…

【筋トレ・ダイエット】高タンパク質・低カロリーの食材について!?

ダイエットの際や健康的な食生活のポイントとして「高タンパク質・低カロリーの食事」があがりますが、主にどのような食材があるのでしょうか。 また、そもそもタンパク質とは何か、不足すると体にどのような支障があるのかについて説明します。 タンパク質…

【朝食注意】朝から食べてはいけないメニューとは!?

朝食におすすめの食材 朝食は、1日を元気に過ごすための大切なものです。まずは、朝食べたい食材をチェック! ナッツ類…血中悪玉コレステロールや中性脂肪値を下げる卵…タンパク質摂取大豆製品…タンパク質や脂質、炭水化物など栄養豊富アボカド…ビタミンや葉…

【納豆】夕食時に食べたほうが健康効果を期待できる!?

新型コロナウイルスの新規感染者数は全国的な減少傾向を示しており、東京都でも11日時点で31人と、26日間連続で50人を下回った。 しかし3回目のワクチン接種、いわゆるブースター接種を実施しなければ第6波が来る、との報道もあり、感染対策に加え、しっかり…

【間食習慣】太らないお菓子選びでダイエットを成功!

「太らないお菓子があれば、もっと楽にダイエットできるのに……」と考えたことはありませんか? 食事の面からダイエットしたくても、つい甘いお菓子やスナック菓子に手が伸びてしまうのはよくあることです。 ダイエット中にお菓子を食べても、食べる量や選び…

【イライラの原因】食事と血糖値が与える精神への影響!?

高血圧と同じく、いざ「困った」ことが起きるまでつい放置されがちなのが「高血糖」。 特に自覚症状もないので、「高血糖にならないよう食べ方を変えよう」という意識付けは難しいものです。 しかし血糖値が高い状態が続くと、糖尿病だけではなく、動脈硬化…

【ダイエット】キムチと納豆が嬉しい効果を出す!?

いろいろなダイエットは試したけれど… もっと手軽に、続けられるダイエット方法はないかな?という方におすすめなのが「キムチ納豆ダイエット」です!キムチと納豆を混ぜたものをいつもの食事にプラスするだけで得られる嬉しい効果とは?早速ご紹介します。 …

【食欲の秋?】体重増加に影響する食べ物!?

食べると 逆に 食欲が 増して しまう7つの 飲食物 小腹を満たすためにチョコクロワッサンをを2つも食べたのに、まだお腹が空いている? それはきっと間違った食べ物を選んでいるから。空腹から解放されるために注意すべきこと。 ちょっと小腹を満たそうと選…

【秋冬ダイエット】意識したい「痩せ効果」があるフードとは!?

秋冬はダイエット向きの季節!? 夏が終わると過ごしやすい気候になり、夏バテから回復して食欲が増し、太ってしまうことがありますよね。 太りやすいイメージがある秋冬ですが、実は、秋以降は1年のうちで「基礎代謝量」が最も高くなるため、ダイエットに向…

【美容や疲労回復】ビタミンC入りの飲み物をピックアップ!?

美容や健康に効果があるといわれる「ビタミンC」。ここでは、ビタミンCの効果やをビタミンCを摂れる市販のドリンク剤やペットボトル飲料、キウイやアボガトなどを使った手作りのジュースやスムージーをご紹介します。 人はビタミンCを体内で合成することはで…

【ココアが凄い】期待できる効果とは!?

ココアの甘さと温かさは、身体だけではなく心まで温かくしてくれるような感覚がある。 子どもたちも喜んで飲むココアには、健康上のメリットも多いことで昨今は注目されている。ココアにはどんな効能があるのか、より効率的にココアを摂取するにはどんな方法…

【体調悪化の原因】主要なビタミンが不足してない!?

最近、気分や肌、エネルギーレベルに変化があったと感じていませんか? 一見、何でもないような変化でも、ビタミン不足のサインかもしれません。 バランスのとれた食事をしている(あるいは、少なくとも心がけている!)人は、果物、野菜、タンパク質、主要…

【キムチ納豆】最強コンビ!?うれしいダイエット効果!

いろいろなダイエットは試したけれど… もっと手軽に、続けられるダイエット方法はないかな?という方におすすめなのが「キムチ納豆ダイエット」です!キムチと納豆を混ぜたものをいつもの食事にプラスするだけで得られる嬉しい効果とは?早速ご紹介します。 …

【肌荒れやむくみ】便秘などの悩み解決に役立つ食材とは!?

今回は、「きのこ」と「さんま」を紹介します。 ◆きのこ類 食物繊維、ビタミンD、ビタミンB類、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 肌荒れには「まいたけ」、便秘やむくみには「エリンギ」、疲労回復には「えのきだけ」、二日酔いには…

【食生活を整える】自律神経の乱れを感じたら意識したい!?

不規則な生活やストレスを感じ続けていると、なんだか調子が悪いと感じることはないでしょうか。 もしかすると、その原因は自律神経の乱れが影響しているかもしれません。今回は、食事を通して自律神経を整えるポイントを解説していきます。 自律神経とは?…

【たんぱく質】摂るなら『鶏胸肉』がおすすめ!?

鶏肉のなかでもたんぱく質が豊富で人気の食材なのが、鶏胸肉だ。 では、実際に鶏胸肉にはどのくらいのたんぱく質が含まれているのだろうか?今回は、鶏胸肉のたんぱく質やそのほかの栄養素、おすすめの調理法について詳しく紹介する。 1. たんぱく質の重要性…

【健康食品】「酸性食品」と「アルカリ性食品」の適度なバランスとは!?

食事において酸性食品とアルカリ性食品のバランスは、私たちの身体、エネルギー、そして全身の健康に影響を与える。 努力や不自由を強いられることなく、pHバランスのとれた食事を摂るコツを、ふたりの専門家が伝える。酸性食品とアルカリ性食品の調節は、私…

【発酵食】腸内はどう変わる? 海外研究からわかった腸の活力とは!?

話題の尽きない発酵食品。 美容や健康に大切な腸内環境を整えるカギとして欠かせません。このたび、ヨーグルトやキムチなどの発酵食品をたっぷり含む食事を10週間とっただけで体に大きな恩恵がもたらされると報告されました。腸内細菌の多様性が増し、免疫反…

【オリーブオイル】驚くべき効果効能でおすすめ!

独特の風味をもつピーマンは、抗酸化栄養素をたっぷりと含んだ野菜です。 夏の紫外線対策や美肌作り・健康維持にぴったりの野菜です。生でも食べやすく、カラフルなものが増えているので、サラダの彩りとしてとり入れるのもおすすめです。 オリーブオイルの…

【炭酸水】種類や味を徹底解説!ダイエットへの取り入れ方!?

炭酸飲料はもはや定番の飲み物に仲間入りしています。 炭酸水は種類がたくさんあり、どれを選んでいいか迷ってしまいますよね。 今回は炭酸水について知りたい方や、ダイエットへの取り入れ方が知りたい方に向けて、管理栄養士が徹底的に解説していきます!…