私たち日本人の食卓において、なくてはならない食材として活躍してきた大豆。世界の長寿地域の食生活を研究すると、日常的に豆類の摂取が多いことがわかり、私たちにとって身近な豆である大豆が、見直されているのです。 松生クリニック院長の松生恒夫先生は…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。